مشروب بذور الريحان بالتوت: إضافة مثالية لرشفاتك الصيفية

مشروب بذور الريحان بالتوت: إضافة مثالية لرشفاتك الصيفية

الصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمشروبات المنعشة والمرطبة. وما هي أفضل طريقة لإرواء عطشك من تناول مشروب بذور الريحان التوتي اللذيذ والمغذي؟ لا يقدم هذا الخليط اللذيذ مجموعة من النكهات فحسب، بل يوفر أيضًا العديد من الفوائد الصحية. لذلك، دعونا نتعمق في الوصفة ونكتشف لماذا يجب أن يكون هذا المشروب عنصرًا أساسيًا في رشفاتك الصيفية.

قوة التوت الأزرق

غالبًا ما يتم الترحيب بالتوت الأزرق باعتباره طعامًا فائقًا، وذلك لسبب وجيه. توفر هذه التوتات الصغيرة، المليئة بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية. ومن المعروف أنها تعزز وظائف المخ، وتحسن صحة القلب، وتدعم عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، فإن التوت الأزرق منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا للتحكم في الوزن.

فوائد بذور الريحان

بذور الريحان، المعروفة أيضًا باسم بذور السابجا، مشتقة من نبات الريحان الحلو. تعتبر هذه البذور السوداء الصغيرة مصدرًا غذائيًا غنيًا بالألياف والبروتين والمعادن الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم. وهي معروفة بخصائصها المبردة، مما يجعلها مكونًا شائعًا في المشروبات الصيفية. تساعد بذور الريحان أيضًا على الهضم، وتعزز صحة البشرة، وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

الوصفة

لتحضير مشروب بذور الريحان المنعش، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 1 كوب توت أزرق طازج
• 2 ملعقة كبيرة بذور ريحان
• 1 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب (اختياري)
• 1 ليمونة، عصير
• حفنة من أوراق الريحان الطازجة
• 2 كوب ماء

وإليكم طريقة تحضير المشروب:

1. انقعي بذور الريحان في نصف كوب من الماء لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تشكل قوامًا يشبه الهلام.
2. في الخلاط، قم بخلط التوت الأزرق وبذور الريحان المنقوعة والعسل أو شراب القيقب (إذا رغبت في ذلك) وعصير الليمون وأوراق الريحان الطازجة والماء المتبقي.
3. امزج حتى يصبح ناعمًا وممتزجًا جيدًا.
4. صفي الخليط من خلال منخل شبكي ناعم لإزالة أي مواد صلبة.
5. قم بتبريد المشروب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
6. يُقدّم مشروب بذور الريحان بالتوت فوق الثلج ويُزيّن بغصن من الريحان الطازج.

استمتع بالرشفة المنعشة

الآن بعد أن أصبح مشروب بذور الريحان التوت جاهزًا، فقد حان الوقت للجلوس والاسترخاء والاستمتاع بالرشفة المنعشة. هذا المشروب اللذيذ ليس فقط علاجًا لذوقك ولكنه أيضًا يعزز صحتك بشكل عام. ارتشفه خلال أيام الصيف الحارة، أو قدمه في التجمعات، أو استمتع به ببساطة كبديل صحي للمشروبات السكرية.

فما تنتظرون؟ اجمع المكونات وامزجها معًا واستمتع بتجربة المزيج المثالي من النكهات والفوائد الصحية في كل رشفة من مشروب بذور الريحان بالتوت. تحياتي لصيف لذيذ ومغذي!

مقتطف: الصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمشروبات المنعشة والمرطبة. وما هي أفضل طريقة لإرواء عطشك من تناول مشروب بذور الريحان التوتي اللذيذ والمغذي؟ لا يقدم هذا الخليط اللذيذ مجموعة من النكهات فحسب، بل يوفر أيضًا العديد من الفوائد الصحية. لذلك، دعونا نتعمق في الوصفة ونكتشف لماذا يجب أن يكون هذا المشروب عنصرًا أساسيًا في رشفاتك الصيفية.